A Prefeitura de Nazaré da Mata, por meio da Gerência Municipal da Merenda Escolar, realizou, na segunda-feira (5/5), uma formação voltada para as merendeiras que atuam nas escolas da rede municipal de ensino. O encontro aconteceu no auditório do Colégio Municipal Dom Mota e reuniu dezenas de profissionais responsáveis pela alimentação dos estudantes nas unidades educacionais do município.

A ação faz parte da agenda programática anual da gestão municipal e tem como objetivo fortalecer a qualificação das profissionais, promovendo a troca de experiências, atualização sobre o manuseio correto dos alimentos, conservação, armazenamento, higiene e cuidados necessários durante todo o processo de preparação das refeições servidas diariamente aos alunos da rede pública.

Durante a formação, a coordenadora municipal da Merenda Escolar, Mauricélia Lino, destacou a importância do momento para o fortalecimento do trabalho desenvolvido nas escolas. Segundo ela, a capacitação também valoriza o papel das profissionais que atuam diretamente na alimentação dos estudantes. 

“Esse é um momento muito importante para todas nós. Além de atualizar informações e orientações, também é um espaço de troca, aprendizado e valorização das nossas merendeiras, que têm um papel fundamental dentro das escolas. Uma alimentação preparada com cuidado também é uma forma de acolher nossos estudantes”, afirmou.

A programação contou ainda com orientações técnicas e atividades educativas voltadas à segurança alimentar e boas práticas na cozinha escolar.